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第二十一章 热搜第一(1 / 2)

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杀鸭子简单,褪毛却是个技术活。

褪毛之前,要先用热水浸泡杀好的鸭子,其中,水温是关键。

水温高了,褪毛的时候,鸭皮会被扯得支离破碎,非常难看。

水温低了,鸭毛就拔不下来,特别是鸭皮上的细毛,真的很难拔干净,如果是原时空,17岁的李冬是肯定掌握不好这个水温的。

不仅是他,他妹妹李琳、哥哥李强也不可能掌握。

但现在嘛……

把杀好的鸭子扔在厨房外面的空地上,他吩咐妹妹接着去灶膛烧火,把水煮开,他自己去堂屋拿来一只洗脚的木盆,洗干净后,舀了两瓢冷水在里面。等锅里的水烧开后,舀了几瓢开水倒进木盆里,伸手进去试了试水温,又舀了一瓢热水兑进去,然后又试了试水温,如此几次之后,他就去将地上早就死透的鸭子拿到木盆里,在盆里的热水中翻来覆去烫了几遍。

他开始烫鸭子的时候,哥哥李强也吃好饭,从堂屋出来,看着他忙碌。

妹妹李琳蹲在他旁边,眨巴着眼睛看着,担心地问:“大哥,你这热水里没放盐吧?我记得妈以前每次烫鸭子都要放盐的,要不然毛拔不干净的……”

“不用!”

李冬随口答着,一只手捏着鸭脚,右手已经快速地推鸭翅膀上的粗毛,随着他右手连连推去,一撮一撮的粗毛很容易就滑下来。

但水温挺烫的,他17岁的手指有点受不住,就扭头对妹妹吩咐:“去给我舀一瓢冷水过来!”“哦,哦!水温太高了是吧?我这就去!”

李琳马上起身去水缸里舀水。

没等她舀水回来,还在继续推鸭翅膀上粗毛的徐同道又吩咐了:“冷水不要倒进盆里,放在我手边就行了!”

“啊?哦、哦。”

李琳有点疑惑,但还是顺从地应着。

很快她就将一瓢冷水放在徐同道手边。

李冬赶紧将右手往冷水里浸了浸,然后就接着推鸭毛。

……

因为水温正好,没多久,鸭毛无论大小,就被他全部褪干净了。

“把剪刀给我拿来!”

他又吩咐一声。

妹妹李琳答应一声,连忙起身小跑进堂屋去找剪刀。等她拿来剪刀,交到李冬手中,就见李冬非常熟练地用这把剪刀,将这只鸭子开膛剖肚,鸭肫、鸭肠等等,他也处理的很熟练。

把蹲在旁边的李琳都给看呆了。

站在不远处的李冬也同样看得很讶异。

李琳忍不住问:“二哥,你什么时候会做这些了?你以前好像没杀过鸭子吧?”

李冬没有抬头,已经在用剪刀剪鸭脚上的趾甲,随口嗯了声,并没有打算解释。

重生回来的他,以后注定会有不少事会让他们惊讶,他也都没打算解释,随便他们怎么想,反正没有谁会想到他是重生回来的。

……

如今重回17岁,他现在一心想做的,只是带领这个家走出困境,让全家人都过上好日子,现在可以说是大哥赌债的事情解决一段时间了,接下来最重要的就是安心给李强找一份安稳的工作,让爸妈能够少为他操心。

自己强大是为了守护自己在意的人,否则实力再强又有什么意义呢。

第二天,李冬来到教室,又引起了同学们的注目礼。

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